Conducteur de ligne cuisine h/f

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. PARTNAIRE ONSITE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son client, acteur majeur dans la production de produits traiteurs frais et surgelés un Conducteur de ligne Cuisine H/F

Opportunité en CDI !

Vous souhaitez rejoindre un groupe innovant qui répond aux nouvelles envies des consommateurs ? Ne cherchez plus, postulez dès maintenant !

Poste à pourvoir à THEIX en industrie agroalimentaire : produits traiteurs : service cuisine
Temps de formation de 6 mois.

En tant que conducteur de ligne Cuisine (H/F) et sous la direction de la responsable de secteur, vos missions seront les suivantes :
- Assurer la préparation des recettes de béchamel, pâtes à crêpes, sauces et mélanges à échelle industrielle
- Gérer les contrôles qualité, traçabilité et les process de nettoyages et prélèvements selon les process du site
- Piloter les équipements industriels de la ligne de cuisine (automates industriels) : entretien, respect des consignes de pilotage et de nettoyage
- Lancement des préparations via système informatique dans le respect des délais et quantités selon les ordres de fabrication
- Pesée des matières et mise en cuves (port de charges à prévoir)
- Respect des délais de fabrication et des plans de contrôles et de prélèvements des produits
- Effectuer les opérations de manutentions nécessaires à l'activité
- Enregistrement de données production

Temps de travail : 35H00 - Equipe alternantes en 3x8.

Salaire de 12.49EUR (si première expérience) à la prise de poste puis évolutif à 13.92EUR par heure.
primes habillage + prime annuelle + prime ancienneté + 13ème mois