Vos missions
Staffmatch recrute pour le Groupama Stadium, des cuisiniers (h/f) en intérim les soirs d'évènements.
Missions :
- Réceptionner, conditionner les matières premières,
- Mise en place culinaire,
- Remise en température et cuisson des denrées,
- Elaborer et présenter des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques (type animation culinaire, pièce cocktail, plats événementiels, burgers ).
- Communiquer avec le responsable de zone et maître d'hôtel,
- Cuisson des plats,
- Recueillir les retours clients auprès du personnel de service,
- Maintenir l'espace de travail propre et fonctionnel,
- Assurer le service en continu et l'envoie des denrées.
- Rangement et nettoyage de l'espace - office traiteur, cuisine.
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