Description du poste :
Nous recherchons pour l'un de nos clients, PME fabriquant des charcuteries hallal, un responsable qualité (H/F) :
Rattaché(e) au directeur de l'usine, vous pilotez le système qualité. A ce titre, vous serez amené(e) à :
- gérer le système de management de la qualité (préconisation, mise en place et suivi des cahiers des charges, rédaction de procédures et du plan de maîtrise sanitaire)
- gérer l'HACCP, définir le plan de contrôle qualité des matières premières, des moyens de production et des produits finis
- former le personnel et faire appliquer les règles de traçabilité, hygiène et sécurité alimentaire
- réaliser des audits internes de l'usine, suivre la mise en place des actions correctives, et leur efficacité
- gérer les relations avec les parties externes
- être le garant de la conformité réglementaire, sanitaire et organoleptique des produits finis
- traiter les réclamations clients
Description du profil :
Vous avez une formation et une première expérience réussie en qualité dans le secteur agroalimentaire. Une expérience dans l'industrie de la viande est un plus.
Vous êtes une personne rigoureuse, organisée. Vous avez prouvé vos facultés d'adaptation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe.
Vous êtes une personne de terrain et savez faire preuve de pédagogie pour faire appliquer les procédures qualité.
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Adossé à un groupe leader sur son marché depuis plus de 10 ans, Les Experts de l'Emploi est LE réseau de recruteurs indépendants qui révolutionne le marché de l'emploi !
Vous avez un interlocuteur unique, réactif et expert dans votre domaine pour vous trouver LE job dont vous avez envie, que ce soit en CDI, en CDD ou en intérim.
Notre offre unique et globale nous permet flexibilité, rapidité et adaptation à toute demande !
Mais votre recruteur ne s'arrête pas là....
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