L’hôtel INNSiDE by Melia Paris Charles de Gaulle est un un hôtel lifestyle 4 étoiles de 266 chambres dont 10 suites, proposant des espaces de séminaire, un fitness center et un restaurant au cœur de l’aéroport de Roissy Charles de Gaulle. Nous recherchons notre futur Apprenti Commis de cuisine H/F disponible dès que possible.
En rejoignant l’équipe de cuisine du INNSiDE Paris Charles de Gaulle, vous participerez à la réalisation de mets simples pour les différents points de vente restauration, vous comprendrez l’organisation et le fonctionnement d’une Brigade de cuisine au sein d’un établissement Hôtelier haut de gamme et grand porteur.
Que vais-je devoir faire?
* Contribuer de façon globale au bon fonctionnement de la cuisine par la qualité du travail réalisé et l’exemplarité de mon comportement
* Effectuer avec attention et précision les tâches diverses indispensables à la réalisation des mets proposés à la clientèle
* Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, dresser des plats puis les transmettre au personnel de salle
* Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
* Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
* Respecter les consignes des Demi-chefs de Partie, des Chefs de Partie et du Responsable de Cuisine.
Cette liste de missions n'est pas exhaustive.
Quel profil recherchons-nous?
Une première expérience réussie sur un poste similaire est souhaitée. Tu aimes la cuisine, tu es créatif(ve) et tu sais travailler en équipe ? Tu es rigoureux(se) et tu as le souci du détail ? Et surtout tu aimes faire plaisir ? Alors rejoins vite nos Innsiders en nous envoyant ta candidature !
Quels seronts mes conditions et avantages?
* Lieu de travail : Hôtel INNSiDE Paris Charle de Gaulle – 9 rue du voyageur, 95700 Roissy-en-France
* Temps de travail hebdomadaire : 39h
* 2 jours de repos consécutifs par semaine
* Indemnités nourriture
* 1 RTT/mois
* Mutuelle & Prévoyance
* Uniforme fournit et entretenu par l’hôtel
* Remboursement de l'abonnement de transport à 60%
* Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia Hotels International
* Ambiance de travail conviviale et chaleureuse !
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