Cuisinière / cuisinier

Informations générales Référence BS093GNC-113520 Date limite de candidature 31/12/2026 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métier Intervention technique et logistique - Cuisinière / Cuisinier Type de poste Technique et spécialisé Statut du poste Vacant Intitulé du poste Cuisinière / Cuisinier Description du poste Groupe RIFSEEP : 2 Vos activités principales : - Préparer et confectionner les prestations culinaires du jour, -Tenue des différents registres (PND, PMS, température, traçabilité) - Respect et application des normes HACCP/HSCT/HSIE Votre environnement professionnel : Activités du service Le cercle-mixte est placé sous les ordres du chef de corps du Commandant du Soutien Opérationnel de la Gendarmerie Nationale. Son rôle principal est de fournir certaines prestations en vue de faciliter l’accomplissement du service aux personnels du COMSOPGN et aux militaires en déplacement grâce aux activités Restauration, Hôtellerie, Bar et Comptoir des ventes. Composition et effectifs du service Effectif : 40 Directeur, Directeur Adjoint, Gérants d’activités, Personnels militaires et civils (Ouvrier d’état, Agent Administratif, Agent Technique, Agent Contractuel) Liaisons hiérarchiques Directeur, Directeur Adjoint, Gérants d’activités Liaisons fonctionnelles Service de gestion des ressources humaines du COMSOPGN Conditions particulières d'exercice Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : - Port des EPI et matériel adapté au service - Prise de travail de (7h30/15h06) pause méridienne de 11h/11h30 ou de (13h30/21h06) pause méridienne de 18h/18h30 du lundi au dimanche. - Horaires pouvant être décalés suivants les réceptions (petit-déjeuner, cocktail dînatoire), - Travail de week-end avec récupération, - 38h00 par semaine et 16 RTT. Qui contacter ? Pour les questions sur le poste : COMMANDEMENT DU SOUTIEN OPÉRATIONNEL DE LA GENDARMERIE NATIONALE CERCLE MIXTE : cmg.rosny-sous-bois@gendarmerie.interieur.gouv.fr Pour les questions administratives : Section de gestion des personnels civils sgpc.srh.comsopgn@gendarmerie.interieur.gouv.fr Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement obligatoire pour tous les candidats (signé en bas de la page 2) et disponible à cette adresse : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf "Les candidats seront soumis à une enquête administrative de sécurité sur le fondement de l'article L. 114-1 du code de la sécurité intérieure. Le résultat de cette enquête conditionnera l'affectation définitive sur le poste." Descriptif du profil recherché Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques - Connaître l'environnement professionnel niveau initié requis - Connaitre les techniques culinaires et du service niveau pratique requis Savoir-faire - Savoir appliquer la réglementation niveau pratique requis - Savoir travailler en équipe niveau initié requis - Savoir s'organiser niveau initié requis Savoir-être - savoir communiquer niveau initié requis - savoir s'adapter niveau initié Durée attendue sur le poste : Minimum 3 ans Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Localisation administrative et géographique / Affectation : Localisation géographique : COMMANDEMENT DU SOUTIEN OPÉRATIONNEL DE LA GENDARMERIE NATIONALE Cercle-Mixte 1, boulevard Théophile Sueur 93111 Rosny-sous-Bois Localisation administrative : COMMANDEMENT DU SOUTIEN OPÉRATIONNEL DE LA GENDARMERIE NATIONALE Cercle-Mixte 1, boulevard Théophile Sueur 93111 Rosny-sous-Bois Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG022 Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) : Temps de travail sur emploi-type 2 : Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI): Temps de travail sur emploi-type 2 : Fondement juridique du recrutement Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique 2° de l’article L332-2 Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Ile-de-France, Seine Saint-Denis (93) Lieu d'affectation 1, Boulevard Théophile Sueur 93110 Rosny-Sous-Bois Lieu d'affectation (sans géolocalisation) Rosny-Sous-Bois Date de vacance de l'emploi 01/01/2026 Personne à contacter (mail) cmg.rosny-sous-bois@gendarmerie.interieur.gouv.fr