Cuisinier qualifié

Vous recherchez un emploi en tant que cuisinier dans une équipe dynamique et motivée ? Nous offrons la possibilité de travailler dans un environnement convivial avec des collègues passionnés par leur travail.


Titre du poste

* Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe


Description du poste

Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez chargé de préparer les repas pour nos clients, en utilisant vos compétences techniques et votre créativité pour créer des plats délicieux.

Vos missions principales seront :
• Participer à la réception et au rangement des livraisons
• Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
• Confectionner et dresser les préparations froides
• Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
• Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
• Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP)
• Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
• Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
• Assurer le service de plonge manuelle
• Participer à la démarche qualité et de certification.


Compétences requises

Pour ce poste, nous recherchons quelqu'un qui possède :

* Une expérience significative en tant que cuisinier
* Des compétences techniques solides en cuisine
* Une bonne connaissance des procédures de sécurité alimentaire
* Une bonne communication orale et écrite
* Une grande flexibilité pour travailler en équipe


Avantages

Nous proposons :

* Un salaire compétitif
* Une formation continue pour améliorer vos compétences
* Un environnement de travail convivial et collaboratif
* Des avantages sociaux attractifs


Autres informations

Nous sommes une entreprise qui valorise l'excellence et la croissance personnelle. Nous recherchons quelqu'un qui partage ces valeurs et qui est prêt à contribuer à notre succès.

Votre candidature doit être envoyée sous forme de courrier ou par e-mail, accompagnée d'un CV et d'une lettre de motivation. Nous remercions tous les candidats de leur intérêt, mais seuls ceux dont nous avons besoin seront contactés.