#hrtnice2026 chef de rang h/f

L'hôtel Maison Albar – Le Victoria 5*, recherche son futur chef de rang (H/F). Les principales missions seront de :

* S’assurer de l’accueil personnalisé et du service attentionné du client de son arrivée à son départ.
* Participer à la satisfaction et à la fidélisation du client.
* Organiser et superviser le travail des commis de son rang.
* Assurer la mise en place et le service en salle et au bar.
* Assurer la facturation et l’encaissement des règlements.

La maîtrise d’une troisième langue en plus de l’anglais est fortement recommandée. Un poste à pourvoir en CDI et deux postes à pourvoir en CDD.

Situé dans le cœur du Carré d’Or niçois, à 100 mètres de la Promenade des Anglais et à trois minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut‑de‑gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600 m², des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d’affaires, pour déconnecter du quotidien le temps d’un séjour, d’un soin, d’un déjeuner ou dîner.

Au rez‑de‑chaussée, plus d’une dizaine de boutiques haut‑de‑gammes sont installées et font de ce quartier l’un des plus luxueux de la ville.

L'hôtel Maison Albar – Le Victoria fait partie de l’odyssée Centaurus, groupe hôtelier indépendant français. Le groupe Centaurus, indépendant et familial, développe un véritable esprit de famille avec ses collaborateurs, partenaires, fournisseurs et clients, basé sur nos cinq valeurs STARR : Solidarité, Transmission, Authenticité, Respect et Responsabilité. En perpétuelle évolution, il compte aujourd’hui 43 hôtels, 30 restaurants et 18 spas et thalasso‑therapies situés en France, à Paris et sa région, Nice, Belle‑Île‑en‑Mer, Nîmes, Perpignan, en Europe (Porto, Braga), en Chine et bientôt à Rome et Bruxelles, à Abidjan, Chamonix, Colmar, Cabrières‑d’Avignon et Divonnes‑les‑bains.


Vos avantages

* Parcours d’intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy.
* Prime ancienneté dès 2 ans d’ancienneté au sein du groupe.
* Prime de départ à la retraite.
* Prime sur objectifs.
* Prime de cooptation.
* 6 jours fériés garantis dès 1 an d’ancienneté.
* Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50 %.
* Tarifs préférentiels au sein du groupe Centaurus (hébergement, restauration, spa).
* Tarifs négociés sur la literie.
* Tarifs de Noël sur le vin et le champagne.
* Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures.
* Application SPART pour participer à des défis sportifs.
* Culture du sport avec l’organisation d’événements sportifs.
* Direction Générale à l’écoute notamment lors de moments d’échanges tous les trimestres.
* Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d’une école en Côte d’Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine).
* Prime employé du semestre : STARR MEMBER (150 €).
* Prime "upsell" pour les réceptionnistes de jour.
* Indemnités nourriture.
* Prise en charge transport à 75 %.

Type de contrat : CDD – 6 mois
Contrat de travail, durée du travail : 39 h/semaine, travail en journée, travail en horaires décalés, travail en horaires fractionnés.

Salaire
• Salaire brut : Mensuel de 2 501,24 € sur 12 mois

Déplacements : Jamais


Profil souhaité


Expérience

* 1 an – Au minimum sur un poste identique. Cette expérience est indispensable.
* CAP, BEP et équivalents Service salle. Cette formation est indispensable.


Compétences

* Accueillir le client et l’installer.
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts.
* Effectuer le service des plats à table.
* Prendre une commande client.
* Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.
* Anglais – Cette langue est indispensable.


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié.
* Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire.


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