Pâtissier / pâtissière (h/f)

Description du poste :
En tant que pâtissier au sein de notre équipe, vous serez responsable de la conception et de la réalisation de produits de pâtisserie de qualité. Vos principales missions seront :***Préparer, cuisiner et décorer une large gamme de pâtisseries, sucrées, et desserts, en respectant les normes de qualité et d'hygiène,***Gérer la présentation et le stock des produits en rayon, assurer la rotation des stocks et respecter les dates de péremption,***Contribuer à la création de nouveaux produits en fonction des saisons et des tendances du marché,***Assurer la maintenance et la propreté du matériel de cuisine et de la zone de travail.
Description du profil :
Qualités et compétences :
Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant une forte passion pour la pâtisserie, motivé(e) par la qualité et le savoir-faire. Le profil idéal correspond aux critères suivants:***Diplôme CAP Pâtissier ou BEP/MC Pâtisserie/Chocolaterie,***Expérience significative en pâtisserie, en magasin ou dans une boulangerie/pâtisserie traditionnelle,***Connaissances et maîtrise des techniques de base et classiques de la pâtisserie,***Créativité et goût pour l'innovation en termes de produits et de présentation,***Organisé(e), rigoureux(se) et méticuleux(se) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,***Esprit d'équipe, aptitude à travailler en collaboration avec des collègues dans une atmosphère dynamique.
Conditions :
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Le Groupe Leclerc propose un salaire attractif selon l'expérience, des avantages sociaux (prime de fin d'année, prime de participation / intéressement, prime sur objectifs...) et un environnement de travail stimulant. L'intégration et la formation sont assurées par nos équipes.
Comment postuler ?
Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, merci de transmettre votre CV et lettre de motivation à via cette annonce. Nous vous remercions par avance pour votre intérêt.