La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine F/H en CDI afin de rejoindre notre marque Medirest. Vous intégrez une équipe de 3 personnes afin de produire 70 à 80 couverts pour patients et personnel de clinique.Ce que l'on vous propose : - CDI - Lundi - Vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé - Matin (6h30-14h30) - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC - Mutuelle d'entreprise - Repas Ce que vous ferez concrètement : - Elaborer les préparations froides et chaudes (70 à 80 couverts) - Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe (1 personne) - Participer au service des convives - Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel - Participer à l'inventaire fin de mois - Garantir la relation avec le client et les convives - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
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