Chef de partie (h/f)

Un job vous attend ! Votre agence Adeva vous accompagne dans votre recherche en Intérim, CDD & CDI ! Notre équipe de recruteurs experts travaille avec des partenaires locaux dans tous les secteurs d'activités et vous propose de nombreuses opportunités.

L'agence de recrutement Adeva de Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients basé sur Saint-Malo un CHEF DE PARTIE (h/f). Notre client propose une cuisine gourmande faisant la part belle aux produits de saison et aux incontournables de nos bistros.

Vos missions seront les suivantes :

- Aide à la réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation les plats de la carte selon les fiches techniques
- Etre capable de réaliser des commandes particulières à la demande des clients
- Vérifie les préparations (dégustation et rectification)
- Dressage des plats
- Élaboration les fiches techniques des nouveaux plats avec le Chef de cuisine
- Etre force de proposition pour mettre en valeur les plats de la carte

Temps complet
35 heures semaines
CP le lundi et mardi
Horaire : 11h30 - 14h30 / 18h30 - 23h00
Taux horaire : 12.50 à 15.80

Vous êtes :

- Passionné(e) par le secteur de la restauration
- Expérience sur un poste similaire
- Excellent relationnel
- Organisation et rigueur
- Sens du détail
- Rapidité et disponibilité

Mes avantages :

- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage
- Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)