Publiée le 18 juin
Mission du poste
Vos missions en quelques mots 1. Aide au service des repas o Réceptionner la livraison des repas. o Préparer la salle de restauration (tables, chaises, matériel, eau, pain, etc.). o Préparer le service, anticiper la préparation des plats pendant le service. o Participer à la distribution des repas dans le respect des règles d’hygiène. o Assurer le débarrassage et le tri des déchets. 2. Entretien et ménage o Nettoyer et désinfecter les tables, chaises et surfaces de travail. o Assurer le nettoyage des locaux de restauration et des sanitaires attenants si nécessaire. o Entretenir le matériel utilisé (bacs, chariots, ustensiles, etc.). o Appliquer les protocoles d’hygiène et de sécurité (HACCP). o Signaler toute anomalie, panne ou besoin de réapprovisionnement. Profil recherché • Expérience en restauration collective ou entretien appréciée. • Formation HACCP appréciée mais non obligatoire selon l’organisation. • Aptitude à travailler dans un environnement scolaire.
