SOCOPA Viandes, Villefranche d'Allier (03), établissement du Groupe BIGARD, est spécialisé dans la transformation de viande de boeuf.
Le site compte 600 collaborateurs et est le deuxième pourvoyeur d'emplois dans le département de l'Allier. Faire son apprentissage au sein du Groupe BIGARD, c'est :
- Apprendre les bases de son futur métier, en découvrir d'autres et débuter sa vie pro !
- Se former auprès d'équipes passionnées qui aiment partager leur savoir-faire, autant qu'apprendre aux côtés des nouvelles générations
- Intégrer un groupe familial leader sur son marché, offrant de nombreuses perspectives
- Rejoindre la communauté des alternants BIGARD, qui compte plus de 150 membres
- Bénéficier d'une rémunération supérieure aux seuils habituels, et de nombreux autres avantages
C'est aussi rejoindre le mouvement de l'Art de la Viande, et participer à une belle aventure collective : nourrir les Français avec des produits de qualité, et leur donner plaisir à bien manger chaque jour !
Le poste :
Le groupe Bigard pour son site SOCOPA VIANDES basé dans l'Allier (03), recherche un(e) alternant(e) en Production Boucherie.
Rattaché(e) au Responsable de la boucherie, vous intégrez une équipe à taille humaine de 10 personnes et assurez la vente directe de produits aux clients et salariés de l'entreprise.
Vos missions :
- Préparer et conditionner les pièces de viande selon leur destination finale dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
- Prendre et honorer les commandes clients
- Assurer le réapprovisionnement en produits
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