Boulanger h/f

Offre d'emploi : Boulanger (H/F) - CDI Temps plein
Lieu : L'Atelier CORNU - 83400 Hyères
Contrat : CDI - 40h/semaine
À propos de nous
L'Atelier CORNU est une boulangerie-pâtisserie artisanale, située à Hyères. Passionnés par le bon pain et le travail bien fait, nous cultivons l'amour de l'artisanat et le respect des valeurs humaines dans une ambiance professionnelle et novatrice.
Notre établissement est reconnu pour la qualité de ses produits, son ambiance conviviale et son engagement envers ses collaborateurs.
Nous offrons un environnement de travail dynamique, agréable et valorisant, avec de réelles opportunités d'évolution.
Vos missions
Sous la responsabilité directe du chef de production, vous êtes en charge de :
* Appliquer les recettes et procédures de fabrication de la Maison
* Maîtriser les étapes de production : pétrissage, division, façonnage, cuisson
* Produire les quantités nécessaires de pain quotidiennement, dans les délais
* Assurer le passage des commandes de matières premières et la gestion des stocks
* Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
Ce poste est fait pour vous si :
* Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie
* Vous avez déjà une première expérience en boulangerie artisanale
* Vous êtes passionné(e) par le travail manuel et l'artisanat
* Vous aimez travailler en équipe, avec rigueur et autonomie
Ce que nous vous offrons
* CDI 40h/semaine - avec heures supplémentaires rémunérées
* 2 jours de repos par semaine
* Salaire : 2000€/mois, avec revalorisation possible à 6 mois et 12 mois
* Mutuelle d'entreprise
* 20% de remise sur tous les produits
* Évolution de poste possible selon votre engagement et vos compétences
Type d'emploi : CDI
Rémunération: à partir de 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel