Prosol rassemble des passionnés de bons produits.
Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais, fresh., Boulangerie Du Marché, en ligne sur mon-marché.fr et en Italie chez Banco Fresco.
Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille.
Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler.
Bons produits, bon sens, bonne ambiance.
Rejoignez les passionnés du bon ! Si pour vous, chaque maki roulé ou nigiri formé est un hommage à l'élégance culinaire japonaise, rejoignez-nous !
Vous participez à l'ouverture d'un site dédié à la fabrication de sushis (préparation poissons & crustacés, préparation fruits & légumes) et leur conditionnement.
Notre exigence : proposer des produits de qualité en respectant les codes de la gastronomie japonaise tout en optimisant les processus industriels.
Au programme, des missions aux saveurs bien dosées :
* Préparer les ingrédients avec soin, en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire et les standards de qualité,
* Réaliser les différentes variétés de sushis ainsi que d'autres recettes, en suivant précisément les dosages recommandés,
* Manipuler les aliments avec rigueur afin de garantir leur sécurité, leur qualité et leur présentation visuelle,
* Veiller à maintenir un poste de travail propre et bien organisé, conformément aux règles d'hygiène en vigueur,
* Travailler en étroite collaboration avec les autres équipes de l'atelier pour atteindre les objectifs de production
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