Publiée le 2 juin
Mission du poste
Votre agence OPTINERIS de Royan recherche pour l'un de ses clients situé à La Treblade, un Commis de Cuisine H/F pour la saison estivale 2026
Vous serez en charge de :
- Réaliser les préparations chaudes et froides selon les fiches techniques
- Participer à la préparation des ingrédients et aux découpes de légumes
- Assister l'équipe de cuisine dans la production des repas
- Veiller au respect des recettes et des procédures de fabrication
- Procéder au nettoyage du matériel, des équipements et des locaux
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché :
- Formation en cuisine type CAP/BEP ou Bac Pro Restauration appréciée
- Première expérience en cuisine collective ou traditionnelle souhaitée
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des fiches techniques
- Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e)
Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à postuler à cette offre dès maintenant ! On vous attend !
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Trouvez votre voie avec Optineris ! Optineris groupe de proximité dédié à l'emploi interim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité.
Nos agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activités : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP.
Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur https://www.optineris.fr.