Agent de restauration à la crs 02 (92) h/f

Informations générales Référence BS092PNC-112552 Date limite de candidature 31/12/2025 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métier Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire Type de poste Technique et spécialisé Statut du poste Vacant Intitulé du poste Agent de restauration à la CRS 02 (92) H/F Description du poste Groupe RIFSEEP : 2 Vos activités principales : Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Assurer le service des consommations au foyer de la structure, à résidence et en déplacement. Votre environnement professionnel : Activité du services Assurer le service du foyer de la compagnie à résidence et en déplacement, gérer le stock de l’avance barman, gérer la caisse de l’avance barman Composition et effectifs du service Synergie MESS-FOYER : 01 Major – 01 Brigadier-chef de classe supérieure – 1 Brigadier-Chef de classe normale – 02 Gardiens de la Paix – 01 adjoint administratif – 01 contrôleur des services techniques – 19 Adjoints Techniques dont 05 adjoints techniques affectés au Service du Foyer Liaisons hiérarchiques : Directe avec le Chef de Service, les gérants, le Commandant d’Unité ou le Capitaine Liaisons fonctionnelles : Le personnel et les extérieurs Conditions particulières d'exercice Spécificité du poste / Contraintes / Sujétions Bonne présentation, disponibilité et polyvalence Respect des normes d’hygiène et de sécurité Permanence le weekend Employé à résidence et en déplacement (structure qui effectue des déplacements hors région) En déplacement, ouvrant les droits à l’indemnité journalière d’absence temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires et ouvriers cuisinier,s à hauteur de 42 euros par jour défiscalisé ainsi qu’aux heures supplémentaires payées Durée de travail hebdomadaire : 40h30 par semaine générant 29 RTT Qui contacter : pers-pats-dzparis-dccrs@interieur.gouv.fr Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Nommer les fichiers comme suit : Formulaire de mobilité : NOM-Prénom-FM Curriculum vitae: NOM-Prénom-CV Lettre de motivation: NOM-Prénom-LM Date de limite du dépôt de candidature : 31/12/2025 Descriptif du profil recherché Vos compétences principales mises en œuvre : Connaître l’environnement professionnel : niveau pratique/requis Savoir-fair e : Savoir appliquer la réglementation : niveau pratique /requis Savoir travailler en équipe : niveau pratique /requis Savoir-être : Faire preuve de rigueur et de méthode : niveau pratique/requis Savoir s'adapter : niveau pratique/requis Savoir accueillir : niveau pratique/requis Vos perspectives : Évolution statutaire. Durée attendue sur le poste : 3 ans minimum Temps plein Oui Critères candidat Documents à transmettre L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Informations complémentaires Informations complémentaires Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021 : Chargée / Chargé de restauration, d’intendance et de production culinaire Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : 1 Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) : Temps de travail sur emploi-type 2 : Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A Agent de restauration-d’intendance Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI): Temps de travail sur emploi-type 2 : Fondement juridique du recrutement Titre III du Livre III du code général de la fonction publique 2° de l'article L332-2 Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Ile-de-France, Hauts-de-Seine (92) Lieu d'affectation VAUCRESSON Lieu d'affectation (sans géolocalisation) VAUCRESSON Date de vacance de l'emploi 13/11/2025 Personne à contacter (mail) pers-pats-dzparis-dccrs@interieur.gouv.fr