T15489 agent polyvalent h/f d'entretien et de restauration au collège lamartine de soissons

Vos missions en quelques mots • Effectuer l’entretien des locaux (salles de classes, couloirs, escaliers, bureaux administration, sanitaires) • Participer aux activités de distribution des repas, d’entretien de la cuisine et du matériel de restauration • Remplacer ponctuellement l’agent d’accueil (Absences, pauses…) • Participation à l’aménagement des salles en cas de besoin • Tutorat pour les contrats divers ou stagiaires Principales : • Entretien des locaux • Maintenance de l’hygiène des locaux • Distribution et service des repas, plonge et gastros • Suivi PMS et méthode HACCP • Remplacer ponctuellement les collègues absents en fonction des besoins du service • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité Spécifiques : • Décapage des revêtements de sols • Utilisation du lave-vaisselle et machines industrielles • Utiliser les produits de nettoyage • Remplacement ponctuel des collègues Conditions d’exercice et sujétions particulières : Travail en équipe Profil recherché SAVOIRS Maitriser les techniques de nettoyage, d’utilisation des produits matériels et machines Mettre en application les règles d’hygiène et de sécurité Connaître les mesures à prendre en cas d’urgence Maîtrise de la méthode HACCP Protocole de nettoyage Ranger méthodiquement Contrôler l’application des règles d’hygiène SAVOIRS-FAIRE Organiser ses tâches en fonction d’un planning et des consignes orales ou écrites Effectuer le choix et dosages des produits en fonction des surfaces à traiter Maîtriser les techniques de décapage et cirages des sols Avoir une bonne connaissance des précautions d’emploi et de stockage des produits utilisés Ranger méthodiquement Contrôler la réception en fonction de la commande SAVOIR ETRE (qualités) Esprit d’équipe et relationnel développé Autonome, sérieuse et rigoureuse Polyvalence et sens de l’organisation Discrétion Disponibilité Sens de la communication