DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Recherchons pour notre hypermarché (7300 m2), un(e) apprenti(e) en poissonnerie.
Vous serez en contrat d'apprentissage (24 mois) au sein d'une équipe de professionnel(le)saguerri(e)s.
Notre rayon poissonnerie s'approvisionne 3 fois par semaine à la criée de Saint Jean de Luz, vous accompagnerez le responsable dans ses achats et découvrirez toutes les techniques d'achat et de vente auprès des consommateurs(trices).
Vous apprendrez également toutes les techniques de découpe, de filetage et vous accompagnerez notre traiteur de la mer dans la confection de recettes en lien avec la poissonnerie.
PROFIL RECHERCHÉ
Dynamique, volontaire, passionné(e), vous avez envie de découvrir un métier et de devenir un(e) vrai(e) professionnel(le), notre équipe et leur savoir-faire vous permettront de vous accompagner jusqu'à l'obtention de votre diplôme.
Experience: Expérience souhaitée
Le centre E.Leclerc de Saint Paul lès Dax emploie 380 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1969 et accueille chaque année plus de deux millions de clients.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distribution française avec une part de marc...
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