Publiée le 14 juin
Mission du poste
Rattaché(e) au Chef d'équipe de votre secteur, vous êtes chargé(e) de :
- Gérer et d'organiser la production des lignes ou de l'ensemble de machines dont vous avez la responsabilité. De ce fait, vous respectez les conditions de cadence et de délais requis par le planning, et prenez en compte les impératifs de sécurité, qualité, hygiène, et environnement.
- Garantir la fabrication de produits conformes aux dossiers de production ou réaliser le conditionnement de produits conformes au dossier de conditionnement.
- Animer le personnel affecté à vos lignes ; lui communiquer à chaque démarrage de poste, les objectifs de production et réaliser un bilan en fin de poste.
- Contrôler l'état général de vos lignes, diagnostiquer les pannes et s'assurer de la réalisation de la maintenance de 1er niveau.
- Maitriser et faire appliquer les consignes Qualité, Hygiène, Sécurité Alimentaire (traçabilité, HACCP, sécurité, environnement) liées à votre poste.
- Etre force de propositions visant à améliorer les performances et la qualité de sa ligne.
Poste basé à : LORIENT (56)
Poste en 2x8 ou Poste de nuit
Type de contrat : CDI - Poste à pourvoir rapidement.
Salaire mensuel Brut : selon profil
Avantages : 13eme mois, mutuelle d'entreprise, ticket restaurant, prime transport, accord d'intéressement, accord de participation, prime d'ancienneté, avantages CSE
Profil recherché
De Formation Bac à Bac +2 minimum en IAA et/ou première expérience en conduite ou réglage de machines.
Vous êtes doté(e) de capacités à manager et animé(e) une équipe. Vous êtes rigoureux, autonome, organisé, fiable et respectueux des règles de vie au travail.
Vous avez une capacité à communiquer, à formaliser et assurer un reporting constant et de qualité à son supérieur hiérarchique.
Vous participez activement au travail d'équipe et contribution à l'amélioration de la performance générale du service. Vous maitrisez le montage, fonctionnement et réglage des machines.
Entreprise
Cité Marine offre un large choix de poissons enrobés, rillettes, légumes élaborés et solutions végétales, produits sur 7 sites en Bretagne, Normandie et Pays de Loire. Forts de l'expertise de nos 1 600 collaborateurs, nous nous positionnons comme leader français du poisson enrobé et acteur majeur sur les marchés des légumes élaborés et solutions végétales. Nous sommes présents aux rayons frais et surgelés, sous marques propres (Cité Marine, CAP Océan, Mon Repas Végétal) ou marques de distributeu