Avez-vous l'expérience et la rigueur nécessaires pour diriger un restaurant haut de gamme ? ACCESUD CHR recherche un Responsable Restaurant pour assurer la qualité de service et la performance opérationnelle d'un établissement exigeant. Vous supervisez l'équipe en salle, veillez à la satisfaction des clients et garantissez la bonne application des standards de la maison. Vos responsabilités s'articulent autour des activités suivantes : - Organiser et coordonner le travail de l'équipe de salle - Gérer les plannings et répartir les tâches selon les besoins - Prendre et contrôler les commandes en assurant la fluidité du service - Superviser les encaissements et réaliser les clôtures de caisse - Suivre les stocks et effectuer les inventaires réguliers Votre rôle est essentiel pour assurer un service irréprochable et une expérience client à la hauteur des standards d'un restaurant de prestige.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.