Nous recherchons pour notre restaurant situé à Porticcio (Rive sud d'Ajaccio), une(e) responsable de salle .
En collaboration avec le directeur de l'établissement vous aurez en charge la gestion du personnel (environ 30 personnes), la relation entre la cuisine et la salle (environ 250 couverts) et la relation clientèle.
Issu du secteur de la restauration, vous avez une expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire.
Vous avez à cœur de proposer une expérience client exceptionnelle et vous êtes reconnu pour votre relationnel, votre sens de l'accueil et du service.
Manager aguerri, vous saurez embarquer nos équipes avec bienveillance et veiller au bon déroulement du service.
Notre restaurant étant une paillote festive, vous devrez également être disponible en soirée.
Vous êtes, sérieux(se), fiable et motivé(e), vous êtes la personne que nous recherchons
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