Entreprise
L’Edito Reims est un bistrot restaurant traditionnel Français faisant partie des meilleurs restaurants du centre-ville de Reims. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine à base de produits frais.
Poste
Fort(e) d'une première expérience, vous aurez l'opportunité de faire partie d'une équipe passionnée qui met en avant l’expérience de nos clients. Votre rôle sera essentiel dans la garantie de la qualité dégustation.
En qualité de barman, vos missions principales seront les suivantes (cette liste de missions est exhaustive) :
* Créer une atmosphère accueillante pour les clients au bar
* Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité
* Assurer et élaborer le service des boissons chaudes, soft drink et cocktails
* Assurer la mise en place, les approvisionnements et la fermeture du bar
* Procéder le nettoyage et la remise en ordre du bar et de la salle
* Gérer le stock des boissons et passer les commandes nécessaires
* Assurer le respect et l’application des normes d’hygiène et de qualité
Profil recherché
Nous vous proposons :
* La force et le soutien d'un groupe familial en plein développement
* Un cadre de travail et des outils innovants
* Un plan d’intégration et de formation performant
* CDI temps plein
* Prévoyance et mutuelle
* Salaire attractif selon votre profil, votre expérience et votre capacité d'évolution
Passionné(e) par le monde de la mixologie, vous disposez d'une expérience significative en tant que barman. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre créativité et votre capacité à travailler en équipe. Vous faites preuve de rigueur et avez la capacité de gérer votre stress, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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