Description du poste
La cuisine du Mercure Paris Porte Orléans est à la recherche de son/sa futur(e) Apprenti(e) cuisinier pour rejoindre son équipe dès à présent! Si tu es une personne dynamique, souriante, désireuse d'apprendre et de progresser dans une atmosphère animée, alors cette annonce est faite pour toi :)
Avec ses 188 chambres, son espace petit-déjeuner, son restaurant ainsi que son bar, notre hôtel accueille une clientèle variée, qu'il s'agisse de groupes ou de voyageurs individuels, tant pour des séjours d'affaires que de loisirs, provenant de France ou d'ailleurs.
Si tu recherches un environnement où la routine n'a pas sa place et où tu peux rencontrer des personnes de tous horizons, alors ce poste est parfait pour toi !
Tes missions, si tu les acceptes, seront les suivantes :
* Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
* Participe à l'élaboration de la carte
* Organise son poste de travail en appliquant les consignes
* Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
* Participe aux inventaires
* Est aussi assidu en entreprise qu'à l'école
Début d'alternance : Septembre 2025
Durée : 1 ou 2 ans
Qualifications
Votre expérience et vos compétences incluent :
1. Langues : Français et Anglais
2. Connaissances dans le milieu de la restauration
3. Esprit d'équipe
Informations supplémentaires
Nos avantages
* 13ème mois après 1 an d'ancienneté
* Mutuelle
* Participation, intéressement collectif, épargne salariale
* Remboursement transport à 50%
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