Quick, acteur majeur de la restauration rapide, recrute pour l'un de ses restaurants Lyonnais un directeur de site. Directeur H/F, expérience exigée dans la restauration rapide Vos missions principales : Véritable poste clef dans l'équipe, le directeur est le pilier du restaurant. Actif en permanence a respecter les objectifs financiers et humains fixés ,par sa hierarchie sans jamais oublier la satisfaction de la clientèle. - Assurer le développement opérationnel et commercial - Assurer le respect de la sécurité alimentaire du restaurant et des audits associés, ainsi que l'hygiène - Gérer les ressources humaines - Manager ses équipes - Gérer les ratios de gestion pour assurer la rentabilité du restaurant - animer et structurer l'organisation de l'équipe au quotidien - Assurer un accueil client exceptionnel - garantir les normes et méthodes de l'enseigne ainsi que ses standards - garantir la propreté du restaurant en toute circonstance Qualités requises : - Vous avez le Sens du challenge et êtes rigoureux et dynamique. Par votre exemplarité, vous insufflez a votre équipe votre gout du travail bien fait et la satisfaction permanente du client - L'organisation et le leadership n'ont aucun secret pour vous - Savoir communiquer efficacement - Vous êtes un vrai leader, fédérateur pour mener votre équipe à l'excellence, rejoignez nous
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