Bigard Quimperlé est une entreprise du Groupe Bigard, connu par les consommateurs pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Nous recherchons un Cuisinier (F/H) pour notre service de restauration d'entreprise.
Vos missions quotidiennes au sein du service restaurant :
- Élaborer les menus et passer les commandes des denrées alimentaires nécessaires
- Préparer quotidiennement les entrées et plats (selon les menus établis)
- Réaliser le service des petits-déjeuners et déjeuners
- Gérer les approvisionnements, les stocks et réaliser des inventaires réguliers
Nettoyage et entretien :
- Assurer la propreté de la cuisine, des locaux annexes et du matériel utilisé
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
En fonction de votre profil, de votre expérience et de vos aspirations, nous vous proposerons un parcours d'intégration et de formation sur mesure !
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