Vous confectionnez les produits de pâtisserie, selon les recettes et méthodes définies par Carrefour, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions:
- Renseigner et conseiller les clients sur les produits lors de sa présence sur la surface de vente.
- Porter une attention particulière sur la présentation des produits pour les valoriser et susciter l'achat des clients.
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les locaux ainsi que les outils afin d'optimiser leur fonctionnement.
- Suivre l'état des stocks et identifier les besoins d'approvisionnement afin d'établir les commandes pour éviter les ruptures.
- Vérifier la qualité des matières premières réceptionnées et prendre les mesures correctives si nécessaire
- Enregistrer et préparer les commandes spécifiques des clients.
- Participer aux actions d'amélioration du parcours client du rayon.
- Proposer de nouvelles recettes correspondant aux goûts et aux envies des clients.
- Travailler dans un esprit d'équipe positif et contribuer aux objectifs de l'équipe
Experience: Débutant accepté - si diplomé
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable.
Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale enrichis.
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