Boucher h/f

Vous souhaitez diversifier vos expériences, tout en gardant votre liberté et votre sérénité au quotidien ? Vous êtes au bon endroit. Avec plus de 190 agences partout en France, nous sommes au plus près de vous pour vous proposer des missions adaptées à vos envies, vos compétences et vos projets. Chez R.A.S, il y a mille façons d’intérim… et une qui est faite pour vous. À vous de la découvrir ! Nous recherchons un boucher H/F pour l'un de nos clients. Poste basé sur Brive-la-Gaillarde (19) En tant que boucher(ère) au sein d’une entreprise dynamique, vous assurez un rôle essentiel, à mi-chemin entre artisanat de qualité et contact client. Vos principales missions seront : Préparation des viandes : découpe, désossage, parage et mise en valeur des pièces Vente & conseil : accueil client, conseil sur les cuissons, les morceaux et les recettes, vente directe Hygiène & sécurité : respect strict des règles HACCP, entretien du poste et des outils (couteaux, trancheuse, hachette…) Gestion des stocks : réception des marchandises, contrôle qualité, rotation des produits Transformation : fabrication de produits maison (saucisses, charcuteries, marinades, etc.) Manutention : manipulation de charges et utilisation d’outillage spécifique Vous avez une formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent) Vous avez déjà une expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en grande distribution ou commerce de détail Vous maîtrisez les gestes techniques de découpe, le désossage et la transformation artisanale Vous êtes rigoureux(se), soigneux(se), et organisé(e) Vous aimez le contact client et savez vous montrer à l’écoute et de bon conseil Vous respectez les normes d’hygiène, sécurité et traçabilité avec sérieux