En prévision de leur ouverture prochaine, le restaurant Burger King de Valdahon recrute des équipiers polyvalents de restauration H/F.
L'équipier polyvalent de restauration rapide peut travailler en caisse, en salle, ou en cuisine. Ses horaires sont variables. Il assure de façon permanente ou occasionnelle les tâches de cuisine, de comptoir et de salle nécessaires à la restauration d'une clientèle de passage.
Aux heures d'affluence, il travaille en équipe, debout et doit être autonome, rapide, et suivre les consignes qui lui ont été données lors de la formation. Il doit écouter ses managers, et porter la tenue fournie par l'établissement. Il doit aimer la propreté, l'hygiène étant très importante dans la restauration.
Ses missions principales sont :
- En cuisine, participer à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes préalablement définis.
- Au comptoir (en caisse), accueillir les clients, prendre les commandes, répercuter celles-ci en cuisine, récupérer les produits et les remettre aux clients, assurer la caisse.
- En salle, maintenir la salle propre, changer régulièrement les poubelles, surveiller la propreté des toilettes.
Tout ceci selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Les exigences requises sont :
- Gérer plusieurs tâches ou situations en même temps - Avoir l'œil partout
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (application des principes HACCP)
- Tenir son poste de travail propre et bien rangé
- Savoir s'adapter à une situation imprévue
- Avoir une bonne présentation. Être propre
- Travailler en position debout permanente
- Supporter le port d'équipement de protection individuelle : gants, charlotte, tenue de travail, chaussures de sécurité)
- Travailler le week-end, le soir, en horaires variables
Le nombre d'heures par semaine peut être négociable.
Avantages : bons repas, prime de blanchissage, prime de coupures, majoration des heures complémentaires, majoration des heures de nuit, temps d'habillage et déshabillage, mutuelle d'entreprise.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats cuisinés,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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