L'agence de L'Union recrute pour ses clients en grande distribution, un Pâtissier H/F expérimenté pour des missions en intérim à la semaine, renouvelables, selon les besoins (Toulouse Nord ou Sud). Vos missions principales : Réaliser la fabrication des pâtisseries : tartes, entremets, éclairs, gâteaux, etc. - Assurer le montage, le glaçage, la décoration des produits - Préparer les pâtes, crèmes et appareils dans le respect des recettes - Gérer les cuissons, le dressage et la mise en rayon - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Être autonome sur l'ouverture et la fermeture du laboratoire pâtisserie. .
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