Restaurant de village, située au cœur de la ville de St Aubin le depeint.
Cuisine maison et produits frais et de saison.
Service du midi du lundi au vendredi. En moyenne 60 couverts.
35h par semaine.
Description du poste
Nous recherchons un.E Cuisinier.Ère pour le poste froid entrées et desserts.
Qualifications
* Maîtrise des techniques de base en cuisine, incluant la coupe, la cuisson, et l'élaboration de recettes.
* Connaissances approfondies en hygiène et normes de sécurité alimentaire.
* Capacité à gérer les stocks, planifier les besoins en approvisionnement, et travailler en équipe.
* Expérience dans un environnement de cuisine professionnelle, idéalement dans une cuisine de restaurant ou un établissement similaire ou sortie d’etudes en restauranti
ô
* Serieux, Ponctuel, Organisé.
* Moyen de locomtion obligatoire.
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