Vos missions seront adaptées à votre niveau d'études et au diplôme préparé, pour garantir une progression professionnelle concrète :
* Vente et Conseil Client : Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des viandes, les modes de cuisson et les préparations.
* Préparation (pour TP VCB) : Réaliser les opérations de découpe, parage et préparation des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
* Rayon et Merchandising : Assurer la mise en place, le réapprovisionnement et l'attractivité du rayon traditionnel et libre-service (facing, étiquetage).
* Hygiène et Traçabilité : Veiller à la propreté du poste de travail et garantir la traçabilité des produits.
* Gestion (pour TP MUM) : Participer à la gestion des commandes, au suivi des stocks, à l'analyse des marges et à l'encadrement des équipes.
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