La Pizzéria Phil Pizza à Saint Mathieu de Tréviers (34270) est une pizzéria artisanale ouverte du mercredi au dimanche inclus.
Nous proposons la vente sur place ou à emporter de pizza, salades, desserts.
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un collaborateur en alternance qui souhaite se former au métier de pizzaiolo(a) et à qui nous voulons transmettre notre savoir-faire et nos valeurs.
Formation en CFA le lundi et un jeudi par mois et travail en entreprise du jeudi au dimanche.
2 jours de repos consécutifs, Temps de travail hebdomadaire : 35 heures.
Contrat de professionnalisation d'un an. Rémunération calculée en fonction de votre profil (âge et niveau d'étude) + pourboires + mutuelle santé
Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.
Nous vous apprendrons à
- Réaliser et travailler la pâte à pizza
- Organiser le plan de travail et la préparation des pizzas
- Maintenir les stocks et la gestion des denrées
- Garnir les pizza
- Maîtriser et surveiller la cuisson de la pizza
- Assurer les commandes et leur délai de livraison
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des lieux
Vous correspondez au profil ? Vous êtes intéressé(e) et motivé(e) ? Vous avez une réelle envie d'apprendre et d'acquérir de nouvelles compétences pour obtenir le Certificat de Qualification Professionnelle de Pizzaiolo(a) ?
Adressez vite votre candidature motivée et accompagnée de votre cv à l'adresse mail suivante :
Sarl.philpizza@gmail.com
Experience: Débutant accepté
Compétences: Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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