Description du poste
Notre client, spécialisé dans la production de lactosérum, recrute dans le cadre de son développement un Opérateur concentration et séchage (H/F).
Missions principales :
1. Pilotage des installations automatisées : Assurer le bon fonctionnement des équipements de concentration et de séchage du lactosérum, en respectant les procédures de fabrication.
2. Contrôle qualité et traçabilité : Réaliser les analyses nécessaires au contrôle produit, adapter les paramètres de pilotage et enregistrer les données en temps réel.
3. Maintenance de premier niveau : Effectuer les interventions de maintenance préventive et corrective pour garantir la disponibilité des installations.
4. Respect des normes QHSE : Appliquer et faire respecter les consignes en matière de sécurité des hommes, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
5. Participation à l'amélioration continue : Collaborer avec les équipes de production pour optimiser les processus et proposer des solutions d'amélioration.
Horaires : Travail en 3x8, incluant des périodes de nuit, de week-end et de jours fériés. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Profil recherché pour le poste :
6. Formation : Bac à Bac+2 en agroalimentaire, technique ou scientifique, ou expérience équivalente.
7. Compétences techniques : Maîtrise de l'outil informatique, connaissance des règles de sécurité, hygiène et sécurité alimentaire.
8. Qualités personnelles : Rigueur, organisation, esprit d'équipe, dynamisme.
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