Description du poste Rattaché(e) directement au Chef de réception de l’hôtel, vous organisez et coordonnez les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, valets de chambre, lingère, etc.). Le/la Gouvernant(e) Générale connaît et respecte le règlement intérieur et les consignes d’hygiène et de sécurité. Elle veille à ce qu’ils soient parfaitement appliqués et respectés par l’équipe. Il supervise et dirige toutes les opérations du service, dont l’objectif principal est le maintien de la propreté, de l’hygiène, de l’esthétique et de la fonctionnalité. PRINCIPALES MISSIONS : Manager l’ensemble de l’équipe Housekeeping Contrôler le travail des femmes/valets de chambres, employés polyvalents, etc. Assurer le lien avec la réception, quant aux statuts des chambres, etc. Organiser les tâches journalières de l’équipe Participer à l’intégration de tout nouvel employé dans l’équipe Vérifier que la qualité du linge hébergement et linge client soit conforme aux standards de l’établissement Veiller au suivi des stocks des produits d’entretien et d’accueil S’assurer tous les jours que chaque chambre soit propre à la vente Veiller à ce que rien n’encombre les couloirs des étages Gérer les commandes d’extras et la signature du contrat Cette liste n'est pas limitative.
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