Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Sogeres recherche un(e) Second de cuisine (H/F) pour intégrer le restaurant d'une résidence service senior basée à AIX-LES-BAINS (73).
Vous participerez à la préparation des repas, proposant chaque jour aux résidents (90 couverts) un menu composé de deux entrées, deux plats et deux desserts.
Rattaché(e) à votre Chef de Cuisine vos principales missions sont :
- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents.
- Laisser s'exprimer votre créativité et travailler des produits d'exceptions afin d'apporter des services de restauration soignés et variés.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec les convives
- Encadrez et animez votre équipe que vous avez en responsabilité lors des jours de repos du Chef de cuisine
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : AIX-LES-BAINS (73)
- Date de prise de poste : 20 août 2025
- Poste temps plein - CDI
- Horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 ou de 12h00 à 20h00 et un week-end sur deux.
- Des avantages : 7 RTT/AN, 13ème mois, Mutuelle de Base prise en charge à 100% par l'employeur, CSE,
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre)
- Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an.
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
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