Nous recrutons pour l’un de nos clients, boucherie traditionnelle reconnue pour la qualité de ses produits, un(e) boucher(ère) expérimenté(e).
Vous intégrerez une équipe passionnée et participerez à toutes les étapes de préparation et de vente.
Vos missions :
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Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
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Assurer la mise en valeur des produits en vitrine.
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Accueillir et conseiller la clientèle sur les morceaux et modes de cuisson.
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Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
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Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.-
CAP/BEP Boucher ou expérience significative dans le métier est un plus.
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Maîtrise des techniques de découpe.
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Rigueur, autonomie et esprit d’équipe.
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