Missions
Le U Express Avallon - Les Chaumes recrute un(e) boucher(ère) pour renforcer son équipe et participer au bon fonctionnement du rayon traditionnel.
Nous recherchons un(e) professionnel(le) du métier, attaché(e) à la qualité du produit et au service client, capable de travailler dans un magasin de proximité où le rayon boucherie reste un élément essentiel de l'attractivité.
Missions
* Préparer, découper et transformer les viandes
* Assurer la mise en place et la bonne tenue du rayon traditionnel
* Conseiller les clients et participer activement à la vente
* Garantir le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
* Participer aux commandes et à la gestion des stocks
* Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
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