Description de l'entreprise Le Groupe Carrefour est l’un des leaders mondiaux de la grande distribution avec plus de 9 900 magasins en propre et franchisés dans plus de 30 pays. Présent en Europe, en Amérique latine et en Asie, le groupe réalise plus de 55 % de son chiffre d’affaires hors de France. Carrefour est aussi un acteur majeur du développement économique local, privilégiant l’embauche et la formation sur place. En tant que partenaire des communautés locales, Carrefour s’approvisionne principalement auprès de fournisseurs locaux pour 75 % de ses produits alimentaires.
Description du poste En tant que Boucher chez Carrefour, vous jouerez un rôle clé dans notre département de boucherie, à temps plein et sur site à Cassagnes-Bégonhès. Vos missions consisteront à préparer et découper les viandes, volailles et produits de la mer selon les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez chargé.e de garantir la fraîcheur et la qualité des produits, tout en conseillant et en servant les clients avec professionnalisme et courtoisie. Vous contribuerez également à garantir la présentation attrayante des produits en rayon.
Qualifications
* Compétences en boucherie : Savoir-faire dans la découpe et la préparation des viandes, y compris la volaille et les produits de la mer.
* Connaissances en processus de transformation des viandes : Aptitudes dans le traitement et la conservation des viandes en conformité avec les normes d'hygiène.
* Compétences en service client : Aisance relationnelle et capacité à conseiller les clients sur le choix des produits et les modes de préparation.
* D'autres qualifications appréciées : Une formation CAP/BEP Boucherie, expérience préalable dans le domaine alimentaire et aptitude à travailler en équipe.
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