Pour notre restaurant pizzeria situé au bord du lac du bourget a Aix les bains, nous recherchons un ou une second de cuisine
Capacité d accueil 60 places intérieur et 140 a l extérieur
Nous sommes à la recherche de personnes motivés et dynamiques.
2 jours de repos hebdomadaire
CDI de 42h semaine ou CDD de 5 mois
Logiciel de la badgeuse skello pour le pointage des heures
2500 euros net par mois
Possibilités de logement
Responsabilités
* Assister le chef dans la préparation des aliments et l'élaboration des menus
* Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne communication entre les membres
* Participer à la gestion d'une cuisine en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Contribuer à la formation et au développement des compétences des membres de l'équipe
* Garantir la qualité des préparations culinaires et le respect des recettes
* Organiser le service en restauration pour assurer une expérience client optimale
* Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
* Effectuer la manipulation des aliments en respectant les règles d'hygiène
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération: 2 500,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 15/06/2025
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