Mission: Parce qu’une expérience inoubliable, c’est aussi une expérience qui faitrevenir ! Situé en plein cœur de la Part-Dieu, au pied de la tour To Lyon, le Pullman Lyon est une véritable icône del’univers Premium en France. Avec 168 chambres élégantes et ultra-connectées, un espace fitness de pointe, 1 100 m² d’espaces séminaires modulableset un superbe patio végétalisé, notre hôtel est le nouveaurendez-vous des Lyonnais et des voyageurs en quête d’exception. Ici, on ne fait pas les choses à moitié : notre hôtel est un vrai QGdigital, où la tech est reine et où les logiciels ont autant d'importanceque le café du matin (c'est dire !). On parle de HOPR, Skeat, DM Book, RoomCheck-in, Lamster. Et ce n’est que le début ! On est toujoursà l’affût de nouvelles pépites digitales pour améliorer l’expérienceclient et simplifier la vie de nos équipes. Mais ce n’estpas tout. Notre Pampa Restaurant, au concept sud-américain etpouvant accueillir jusqu’à 100 convives, propose un voyage culinairevibrant et coloré. Chaque plat y célèbre les saveurs exotiques et l’innovationgastronomique, pour une expérience mémorable à chaque visite quiferont dire aux clients « J’y retourne dès que possible » ! Votre mission : fairevibrer nos clients, nos points de vente et nos Heartists ! - Supervisernos points de vente restauration avec brio, que ce soit dans notre Pampa restaurant ou notre barstylé. Le tout, dans une ambiance électrique et toujours fluide. - Anticiperles besoins de nos clients comme unsuper-héros, pour qu’ils passent un moment inoubliable et qu'ils aient envie derevenir nous voir à chaque occasion. - Être legarant de l’excellence : on parle de service 4 étoiles, maisavec le sourire ! - Gérer leséquipes des points de vente avec flair et en vraiposture de leader, en trouvant la bonne balance entre sérieux et convivialité. - Optimiserles performances commerciales, mais pas question de sacrifier le fun. Vous jonglerez entre stratégie,chiffres et plaisir, tout en vous assurant que nos clients en redemandent. - Gérer lapartie administrative sans perdre votre énergie créative : · La gestion des plannings des équipes avec un œil de lynx. · Le suivi des stocks et la gestion des commandes. · Le contrôle des budgets, car un super servicepasse aussi par une bonne gestion des finances. · Le suivi des indicateurs de performance et lamise en place de plans d’action pour booster la rentabilité, tout en gardantl’esprit libre et léger. Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadrehaut de gamme, mais avec une ambiance décontractée oùchacun trouve sa place. - Un CDI àtemps complet (39h) où vous serez LE moteur des points devente ! - Une équipe dynamique ethyper engagée, qui n’a qu’un seul but : rendre chaque visite inoubliable. - Un conceptqui cartonne, un restaurant à succès Pampa, etune clientèle fidèle qui sait apprécier les bons moments. - Des perspectivesd’évolution pour grimper en flèche dans l’univers del’hôtellerie premium. MAIS PAS QUE! CE QUE NOUS VOUS OFFRONS : BIEN PLUS QU’UN POSTE ! - 2 jours de repos consécutifs et deshoraires sans coupures pour un meilleur équilibre. - Mutuelle entreprise pour prendre soin devous avec une prise en charge de l’employeur. - Transport en commun pris en charge à 75%pour faciliter vos trajets. - Carte Heartist : réductions dans plus de 5000 hôtels et chez nos partenaires. - Indemnité nourriture en complément devotre salaire avec une cantine connectée et engagée - Une localisation idéale, accessible depuisla gare Part-Dieu et en bus, métro, tramway. Un parking à vélo et à trottinetteau sein de l’hôtel. - Tenue de travail fournie et entretenue parl’hôtel. - Nuit découverte : une nuit avec petitdéjeuner et dîner offerts pour vous et la personne de votre choix. Prêt(e) à mettre un peu de magie dans chaque service, chaque banquet, etchaque client qui franchit notre porte ? Postulez maintenant ! Venez écrire la suite de notre histoire en rejoignantl’équipe du Pampa Restaurant ! Envoyez votre candidature à julien.labrosse @accor.com – Assistant RH. Le Pullman Lyon est engagé pour l’égalité des chances. Toutes lescandidatures sont les bienvenues, y compris celles des personnes en situationde handicap. Profile: Vous êtes… - Un(e) leader charismatique, capablede gérer des équipes avec un mix parfait de rigueur et de fun. - Un(e) créatif(ve) dans l'âme, quiaime donner vie à des concepts nouveaux tout en assurant une gestion parfaite. - Organisé(e), réactif(ve), et prêt(e) à jongler avec lesplannings et les chiffres tout en gardant une attitude positive. - Bilingueou presque, parce que notre clientèle estinternationale et que l’anglais, c’est cool ! - Prêt(e) à faire partie d’une équipe quicrée des souvenirs mémorables à chaque service.
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