Gouvernant d'étages junior (h/f)

Pour un établissement 5 étoiles, véritable écrin de calme et de verdure s'ouvrant en plein cœur de la vielle ville de Nice, sous l'autorité de la Gouvernante générale et/ou de son assistante, nous recherchons un gouvernant junior (H/F) dont les principales missions seront de/d' :
- Avoir une parfaite connaissance de l'identité de l'Hôtel du Couvent, de ses prestations spécifiques et de
sa philosophie;
- Prendre connaissance de l'occupation journalière, de la liste des clients présents, des arrivées, des
départs et des événements prévus dans l'hôtel à la prise de service;
- Briefer les équipes de l'activité et des priorités;
- Contrôler les chambres et les lieux publics selon les standards de l'établissement et en assurer le suivi
avec les outils dédiés;
- Assurer le suivi des stocks réguliers des produits d'accueil, des produits d'entretien des étages et du
matériel;
- Former, animer et gérer le suivi du personnel des étages;
- Garantir une prestation de service de qualité aux clients, respecter les cardex des clients réguliers et
VIPs;
- Se conformer au délai demandé par le client;
- Respecter l'intimité du client, savoir gérer et anticiper les réclamations;
- Etre à l'écoute de la clientèle et informer son supérieur en cas de demande particulière;
- Assurer une bonne communication avec les autres départements: réception, restauration, butler,
technique, etc;
- Respecter le matériel en dotation ain d'effectuer ses tâches journalières et le ranger quotidiennement
dans les réserves appropriées;
- Signaler les anomalies techniques et en faire le suivi avec la collaboration de sa hiérarchie;
- Veiller à l'application des consignes d'hygiène et de sécurité;
- Participer aux travaux de grand nettoyage avec la collaboration de la gouvernante générale;
- Installer les clients en chambre lorsque nécessaire;
- Ouvrir les coffres clients en respectant les procédures de sécurité;
- Enregistrer quotidiennement les objets trouvés selon la procé