Préparateur de commandes en salaison

Le poste

Sous la responsabilité du responsable de production, en tant que préparateur (trice) de commandes, vous aurez pour missions:

1. Lire et vérifier les bons de commandes.
2. Prélever les produits en chambre froide (jambons, saucissons, viandes salées, etc.).
3. Vérifier les DLC (dates limites de consommation) et les lots.
4. Peser, étiqueter et emballer les produits.
5. Nettoyage du poste de travail et désinfection du matériel.
6. Respect strict des normes HACCP
7. Emballer sous vide ou en barquettes
8. Étiqueter (date limite, lot, traçabilité)
9. Vérifier la conformité des produits
Le candidat
10. Expérience en industrie agroalimentaire
11. Rigueur et précision
12. Aisance avec les outils informatiques ( idéalement ERP agroalimentaire)
13. Rapidité d'exécution
14. Résistance au froid
15. Travail en équipe
16. Connaissance des règles d'hygiène alimentaire

Votre candidature

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