Traiteur spécialisé dans l’organisation de réceptions et événements privés et professionnels : baptêmes, cocktails, mariages, anniversaires, événements d’entreprise, etc.
Prestations proposées : Plats cuisinés traditionnels ,pièces cocktail et buffets froids/chauds, plateaux de charcuterie, plateaux repas, desserts variés, mise à disposition de vaisselle et verrerie.
Vos missions seront:
* Assister le Chef dans la préparation des prestations traiteur
* Réaliser les préparations froides et chaudes
* Participer au dressage des buffets et événements
* Assurer la qualité et la régularité des plats
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
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