Commis de cuisine h/f

Le commis de Cuisine H/F exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Second, des Chefs de Partie, le commis aura la charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire le service. En fonction de ses aptitudes et de ses progrès, le commis pourra voir ses responsabilités élargies, et participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes. Le commis de cuisine (H/F) remplit diverses missions : - Mise en place du service - Réalisation des préparations préliminaires et des mets - Dresser des plats - Appliquer les consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Intégrer les différentes techniques de production culinaire Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches. Contrat à durée déterminée de mars à septembre 2026 Vos avantages à rejoindre le Relais de Chambord - Possibilité de logement - Prime de blanchisserie (18.20€/mois net) - Prime carburant (33.33€/mois net) - Mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50% par l'employeur) - Service de prévoyance - Récupération des heures supplémentaires (sans condition d'ancienneté) - Horaires en continu et de journée (le petit : pas de coupure) - Deux jours de repos consécutifs/semaine - Contrat 39h00/semaine - Parking gratuit