La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Commis de cuisine de remplacement H/F :
* Où ? Dans un restaurant dans le secteur entreprise, senior ou scolaire sur un rayon de 10 km aux alentours de ROUEN (76) de 40 à 200 couverts où les pauses repas riment avec plaisir et convivialité !
* Remplacement de personnel absent (maladie, congés, formation...)
* Avec qui ? En Équipe, vous exercez sous la responsabilité du responsable de site
* Salaire ? 1950€ bruts x 13 mois et avantages
* Profitez de vos soirées et des weekend
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
* Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
* Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
* Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
Profil recherché :
* Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
* Expérience significative en restauration, idéalement collective
* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
* Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
* CDI
* 13ème mois
* Primes diverses en fonction de l'activité
* Téléphone portable
* Poste à pourvoir immédiatement
Nos avantages :
* Participation aux bénéfices de l'entreprise
* Centres de formation internes
* Comité d'Entreprise
* Avantage en nature repas
* Mutuelle / Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* Mobilité interne favorisée
* Politique de cooptation
* Centres de formation internes
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution
Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
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