Commis pizzaiolo

À propos du poste

Nous recherchons un ou une commis pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre équipe en cuisine du vendredi au dimanche uniquement le soir. Vous participerez à la préparation et à la cuisson des pizzas dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la cuisine, souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et convivial. Une expérience préalable en serait appréciée, mais nous privilégions avant tout la motivation et le sérieux.

Responsabilités

* Participer à la préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Contribuer à l'élaboration de la pâte à pizza et à la garniture selon les recettes établies
* Assurer la cuisson des pizzas en utilisant les équipements appropriés, en veillant à leur qualité et leur présentation
* Respecter les normes de food safety tout au long du processus de préparation et de manipulation des aliments
* Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail, notamment en nettoyant régulièrement les surfaces, les ustensiles et les équipements
* Gérer le stockage des produits alimentaires conformément aux règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

* Expérience en food preparation, cooking, food service ou food handling, idéalement en
* Connaissance des normes de food safety et des bonnes pratiques d'hygiène alimentaire
* Sens du détail, rigueur et rapidité dans l'exécution des tâches
* Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
* Esprit d'équipe, sérieux(se) et motivé(e) pour apprendre et évoluer dans le métier
* Passion pour la cuisine italienne ou la pâtisserie est un plus

Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : 500,00€ à 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel