Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, un hôtel-restaurant, un PÂTISSIER EN RESTAURATION H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
* Réaliser la préparation, la confection et le service de différents desserts (pâtisseries et autres plats sucrés). Vous devrez pouvoir cuisiner des gourmandises de qualité et élaborer de nouvelles recettes.
* Contrôler et gérer les stocks d’ingrédients et passer les commandes appropriées
* Vérifier la qualité du matériel et l’état des équipements et appareils de cuisine
* Respecter les normes de sécurité alimentaire afin de proposer les meilleurs plats aux clients
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