SSP recrute un brand leader qui sera chargé du marketing produit à destination des points de vente dans le secteur de la restauration dans le cadre d'un CDD de remplacement.
SSP The Food Travel Experts
SSP Group plc (LSE : SSPG) est l'un des principaux opérateurs mondiaux de points de vente de restauration dans les lieux de transport, les aéroports, les gares et autres lieux de voyage employant 49 000 collaborateurs dans environ 3 000 établissements répartis dans 38 pays.
Nous sommes spécialisés dans la conception, la création et l'exploitation d'une gamme variée de points de vente de restauration. SSP opère des enseignes internes, Millie's Cookies, Le Train Bleu, Le Grand Comptoir et, avec des enseignes partenaires externes comme Starbucks, Brioche Dorée, Prêt A Manger, Franprix, Caviar House
Les principales missions :
Rattaché-e à l'équipe marketing, vous accompagnez la responsable marketing premium sur l'ensemble des actions liées à la gestion d'un portefeuille de marques.
- La réalisation des lancements de cartes : construction des offres commerciales avec le responsable marketing et le service achats,
- La création de cartes avec la responsabilité de la gestion des coûts matières (recommander des cartes, produits, ingrédients, offres commerciales, menus, recettes et prix),
- La construction du plan marketing des ouvertures de point de vente et de l'évènementielle,
- En lien avec les opérationnels, le pilotage de la bonne exécution et du déploiement de l'offre commerciale sur le terrain,
- L'analyse ROI des opérations lancées,
- La réalisation de benchmarking marché & concurrence.
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