Employé de restauration - encaissement h/f

La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration/Encaissement H/F :

- Où ? Dans un restaurant d'entreprise de GRENOBLE (38), de 1100 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

- Avec qui ? Équipe de 35 personnes

- Salaire ? 1825€ brut + Prime Pac 60€ brut/mois x 13 et avantages

- Temps complet 35h
- Horaires journée: 7h/15h
- Horaires soirée: 10h30/21h30 ou coupure
- Horaires WE: 9h30/14h30 - 18h30/21h30 (Horaires en partie payées en heures supp )
- Travail 1 WE sur 4 en roulement selon le planning défini
- Poste à pourvoir au plus tôt
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- Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

Participation à la production et dressage des entrées, desserts selon le menu du jour

Préparation des condiments
Application et respect des procédures HACCP
Mise en place des vitrines (boissons, entrées/desserts, yaourts, fruits)
Veiller à la conformité des affichages (français/anglais)
Réaliser le service, gérer les encaissements et remboursements, aider au réapprovisionnement, travailler en équipe
Développer de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
Nettoyage de la zone de distribution à la fin du service, aide en plonge selon les besoins.

Profil recherché :

- Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des normes HACCP
- Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- VOUS PARLEZ ANGLAIS ( Clientèle internationale)

Nous vous proposons :

- CDI
- 13ème mois
- Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !