Le poste de Stagiaire qualité H/F
Vos missions
Aux côtés de Stéphanie, responsable qualité, ta mission principale sera de mettre à jour l'HACCP et le système documentaire.
Une petite structure, impose à chaque collaborateur, polyvalence et entraide.
Au-delà de ta mission principale, tu interviendras selon les consignes données sur les dossiers suivants :
* Métrologie
* Food fraude
* Suivi des contrôles qualité sur ligne (méthodologie à expliquer aux opérateurs, mise en place documentation et enregistrements, vérification des procédés, )
* Suivi des plans de contrôle matières premières et produits finis
* Mise en place de nouveaux outils qualité
Tu disposeras d'une autonomie relative dans tes missions, sous couvert de la responsable qualité.
Ce poste est à pourvoir à compter de septembre 2025.
Le profil recherché
Cursus BTS/licence en qualité jusqu'à Bac+5
Cette mission demande rigueur, méthode et aisance relationnelle pour intervenir sur le terrain, auprès des collaborateurs de production.
Etre force de proposition pour contribuer à l'amélioration des outils qualité en place sera apprécié
L'entreprise
Rejoindre Les Trois d'Asie à Chateaugiron, c'est entrer dans l'univers de la cuisine asiatique !
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